Rybne kotlety z dorsza

Mieszkać na pomorzu i nie zrobić ryby??

To niedopuszczalne!

Dziś naprawiam ten błąd!

Polecam kotlety z mielonego z dorsza :)

Składniki:

• 0,5 kg mielonego z dorsza
• 1 cebula biała
• 1 jajo
• bułka tarta
• odrobina ziaren sezamu
• szczypta soli
• przyprawa do ryb (u mnie PRYMAT)
• olej rzepakowy do smażenia

Przyrządzenie:

Do mielonego z dorsza dodajemy jajo, pokrojoną w drobną kostkę cebulkę, przyprawę do ryb, sól, oraz trochę bułki tartej.

Całość łączymy ze sobą.

Formujemy kotlety o kształcie, jaki nam się podoba.

Na talerzy wysypujemy bułkę tartą i ziarna sezamu.

Mieszamy je, aby stworzyły nam fajną panierkę.

Gotowe kotlety panierujemy i smażymy na rozgrzanym oleju rzepakowym.

Do smaku możemy skropić je sokiem z cytryny!