Sałatka Gyros

Na pewno każdy z Was ma swój przepis na tą sałatkę.

Ja też mam swój i chciałabym się nim z Wami podzielić.

Składniki:

• 1 kapusta pekińska
• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 2 średnie cebule białe
• 1 papryka
• 1 puszka kukurydzy
• pół słoika ogórków konserwowych
• majonez
• ketchup
• przyprawa kebab shoarma z Kamisa (może być też inna do kebabu lub gyrosa. Ja używam tej, bo lubię intensywny smak)
• odrobina oleju lub oliwy do smażenia

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę i doprawiamy przyprawą do kebabu, smażymy na oleju lub oliwie.

Jak kurczak się przypiecze, to wrzucamy cebulkę pokrojoną w piórka i smażymy tak długo, aż zmięknie.

Kapustę pekińską kroimy w paseczki, a  paprykę i ogórki  w kosteczkę.

Potem już układamy warstwami. Ja robię to tak jak na zdjęciach:

1. Część usmażonej piesi z cebulką
2. Część kapusty pekińskiej
3. Kukurydza
4. Majonez
5. Ketchup
6. Znów część pekińskiej
7. Reszta kurczaka
8. Papryka
9. Majonez
10. Ketchup
11. Na wierzch reszta pekińskiej

Sałatka jest na prawdę pycha :)