Piwo i miód to bardzo fajne połączenie do marynaty dzięki czemu kurczak ma lekko słodkawy posmak :)
Składniki:
- 8 udek z kurczaka
- 1/4 szkl oliwy do marynaty
- 250 ml piwa
- 1 łyżka stołowa miodu
- 1 łyżka stołowa sosu sojowego ciemnego
- pieprz
- chilli
- rozmaryn
- 2 ząbki czosnku
Przygotowanie:
Marynatę sporządzamy z oliwy, piwa, miodu, sosu sojowego, sprasowanego czosnku, rozmarynku, chilli, pieprzu.
Zalewamy nią udka z kurczaka i wstawiamy do lodówki na 2 godz.
Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni i pieczemy około 1,5 godz.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz