sobota, 14 września 2013

Omlet z pomidorkami cherry, szczypiorkiem i świeżą bazylią

Do tej pory na blogu przeważały wpisy obiadowe.

Teraz czas na śniadanie!!

Proponuję omlet z pomidorkami cherry, szczypiorkiem i bazylią :)

Pyyyychaaaaa :)




Składniki:
  • 3 jaja
  • 20 ml mleka
  • sól 
  • kilka pomidorków cherry
  • szczypiorek
  • kilka listków bazylii
  • oliwa do smażenia
Przyrządzenie:

Pomidorki przekrajamy na pół i smażymy na oliwie.
Jajka rozbić widelcem, dodać mleko i sól, wymieszać.
Szczypiorek pokroić drobno.
Bazylię posiekać.
Na przysmażone pomidorki cherry wylewamy naszą masę jajeczną.
Wysypujemy szczypiorek i bazylię.
Trzymamy na małym ogniu i czekamy aż jajko się zetnie z góry.
Omlet przekladamy na talerz przypieczoną stroną do góry, a z talerza na patelnię, aby dopiec drugą stronę.

Smacznego!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz