Kolejne danie, którego przyrządzenie nie zabierze Wam dużo czasu.
Rozpływający się ser w środku i pyszna szynka prosciutto na wierzchu :)
Zapraszam!
Składniki:
- pierś z kurczaka
- szynka prosciutto
- mozzarella tarta
- sól
- pieprz
- olej lub oliwa do smażenia
- ziemniaki na frytki
Przyrządzenie:
Pierś z kurczaka kroimy na kotlety, lekko rozbijamy tłuczkiem oraz solimy i pieprzymy.
Do środka każdego z kotletów dodajemy stratą mozzarellę.
Zwijamy w roladkę, a następnie w szynkę prosciutto.
Smażymy na oleju lub oliwie na średnim ogniu tak długo, aż będziemy mieli pewność, że mięsko upiekło się w środku i nie jest surowe.
Ziemniaki obieramy i kroimy na frytki.
Polewamy odrobiną oliwy lub oleju, soli i pieprzymy, a następnie wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika.
Pieczemy 15 min.
I to wszystko :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz